お知らせ
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2025.11.13 ポンペン先生、チャイラット先生、中野先生が来室されました
2025.11.29 九州農業食料工学会主催の卒研強化合宿に参加しました
ハンバーグの保存試験してます
有効な殺菌法の評価のため、ハンバーグの保存試験をしています。5㎏のミンチ肉を購入しました。
食性病原菌を付着させるので食味試験はできません。。。
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